Propiedades químicas de los agentes quelantes

Un ion complejo compuesto por un ion positivo (llamado ion central) y varias moléculas o iones neutros (llamados ligando) se llama ion complejo (también llamado ion complejo), y un compuesto que contiene un ion complejo se llama compuesto de coordinación. . Este compuesto de coordinación tiene una estructura cíclica. Su estabilidad es mayor que la de compuestos no quelados con composición y estructura similar.
En el complejo, el ion central y el ligando se combinan mediante enlaces de coordinación. El enlace de coordinación es un tipo especial de enlace covalente. Un enlace covalente común está formado por dos átomos enlazados, cada uno de los cuales proporciona un electrón para formar un par de electrones común. En un enlace de coordinación, un átomo proporciona un par de electrones y los otros átomos proporcionan orbitales vacíos. Para distinguir, el enlace covalente se representa con "uno", como H·+·H=H:H (HH), el enlace de coordinación se representa con "←", y la flecha apunta al átomo que proporciona un orbital vacío, como Cu+NH3= CuNH3 (Cu←NH3).
Si sólo hay un átomo de coordinación en el ligando, sólo se puede formar un enlace de coordinación entre el ion central y el ligando. Cuando algunas moléculas de ligando contienen más de dos átomos coordinados y hay otros dos o tres átomos no coordinados entre los dos átomos, el ligando puede formar dos ligandos con el ion (o átomo) central al mismo tiempo. Las claves de coordinación anteriores. El número de átomos que se coordinan directamente con el ion central se llama número de coordinación. Normalmente el número de coordinación es 4 o 6, pero también hay 2 y 8. El número de coordinación depende de la estructura electrónica y de los factores estéricos de la partícula central.
Los átomos coordinadores más comunes son el oxígeno, el azufre y el nitrógeno. El fósforo, el arsénico y el selenio también pueden formar quelatos. En la molécula del agente quelante, los átomos de coordinación están conectados a través de otros átomos (principalmente átomos de carbono) formando una estructura adecuada. Según el número de átomos de coordinación contenidos en la molécula del agente quelante que pueden participar en la coordinación, se divide en agentes quelantes de dos, tres, cuatro y seis terminales.
Los agentes quelantes incluyen tipos inorgánicos y orgánicos. La mayoría son compuestos orgánicos. Los agentes quelantes comúnmente utilizados incluyen polifosfatos, ácidos aminocarboxílicos, 1,3-dicetonas, ácidos hidroxicarboxílicos, poliaminas, etc.
Los agentes quelantes tienen varias fórmulas estructurales, incluidas estructuras de cadena lineal y de cadena ramificada. También existen agentes quelantes cíclicos como los derivados de porfirina y los derivados de éter corona.